Centre d'interprétation
Habitat Troglodyte Almagruz
Afin de compléter l'exposé et l'interprétation d'offices, de tâches, d'ustensiles, jeux populaires, costumes, habitat etc. dans le Cortijo Viejo Almagruz, on dispose de trois Salles de grotte, excavées dans l'argile de la falaise
Salle d'Utilisations multiples : présentation, analyse, synthèse, préparation visite, produits multimedia...
Salle Centrale - chambre forte circulaire : Différentes cultures, différentes habitats, différents modes de vie..
Salle de Techniques Artistiques : boue, esparto, métiers à tisser, laine, soie, brodés...
Pour cela on dispose plusieurs Projets Pédagogiques et Didactiques d'un caractère Curriculaire..
Élaborés avec une approche constructiviste, ils surgissent des nécessités du groupe et de ses connaissances préalables.